No sábado, 19 de janeiro partimos cedo, de Içara com um grupo de amigos. Nosso destino? Jacinto Machado, nas encostas da Serra Geral, onde encontrariamos nosso Guia e amigo Sérgio (O "Bola"), proprietário da "Na Trilha dos Canions", uma operadora de turismo de aventura especializada em conduções nos canions do sul catarinense.
Como o combinado, pontualmente as 09:00 deixamos o centro de Jacinto Machado em direção as encostas da serra, nosso trajeto foi de aproximadamente 20 km por estrada de terra cheia de belas paisagens. Em poucos minutos estavamos na propriedadade da família Ronsani, que dá acesso ao canion. Após uma preleção reamizada pelo Sérgio, calçamos nossas caneleiras e partimos.
O Canion da Pedra, tem esse nome por estar localizado na localidade de Costão da Pedra. Nosso percurso foi todo realizado no leito do rio, a cada curva surgiam a nossa frente, vários poços de água cristalina, pequenas quedas d'água e corredeiras. Passamos ainda pelo "Brete" um estreito corredor de paredes rochasas que se elevam a mais de 25 nmetros e com uma largura de apedas 5 metros entre si.
No final da trilha, o premio. Após passar pela cachoeira João Baptista Ronsani, que forma um tobogã, tivemos de transpormos um pequeno mas bem profundo poço e escalar por uma escada de crodas, chegamos ao nosso destino, a cachoeira Anna Shiratta, com uma queda de mais de 50 metros, que desce como um véu pelas encostas rochosas. A sua frente uma piscina natural chama ao mergulho.
Após um revigorante banho e apreciarmos a belissima paisagem, retornamos ao trecho antes da escada de cordas, onde deixamos nossas mochilas, para um lanche e recuperar as nergias para o retorno. Pra finalizar esse dia, seguimos nosso Guia até a casa de moradores locais, que nos serviram um delicioso café colonial. Agradeço ao Sérgio e aos amigos Marlon, Lara, July, Be, Fran e aos outros guias.
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